【栄】話題のフルーツ鍋って?トレンド鍋をアメリカフェで食べてきた!

2018年01月13日

フルーツ鍋って知ってますか?

私は知りませんでした。どうも、ちゅうのげです!

どうやら、世の中のトレンド鍋の上位に「フルーツ鍋」がランクインしているとのこと!

フルーツ鍋って何?さっぱりわからない!デザートなの?ごはんなの?フルーツ鍋気になる!ってことで、

栄にある「Amelie Cafe(アメリカフェ)名古屋TV塔店」でコースでの予約のみ提供しているとの情報を見つけたので早速行ってきました!

しかも、アメリカフェの他店舗ではやっていない様子…レア度が増しますw

 

テレビ塔の真下にあるおしゃれカフェ

 

桜通線久屋大通駅から徒歩2分程度、

テレビ塔の真下にある「Amelie Cafe(アメリカフェ) 名古屋TV塔店」。

迷いようがない駅近の好立地です。

赤を基調としたおしゃれな外観。

店頭の看板には、フォトジェニックなスイーツやグルメがずらり!

エッグワッフルも気になる〜!と、目移りしながら入店。

店内は、テーブルメインでソファー席もあります。

今回は写真左のソファー席でした。おしゃれカフェの特徴である、低いテーブルです。

あと、店内は写真でも分かる通りガラス張りのエリアが多く、外の冷気が伝わりやすいので暖かい格好をしていくといいかもしれません。

 

フォトジェニックなフルーツ鍋コース

 

今回予約したコースは、「メディア大注目★今年のトレンド!?アメリのフォトジェニックすぎる鍋コース♪」で1人2,980円で、90分飲放題付きです。

先に言っておくと、この値段設定すごいです。満足価格

では、コース内容を紹介していきますね!(料理の写真はすべて3人前の量です)

飲み放題メニューはこんな感じ。モヒートやサングリアなどもあり、種類が多くて嬉しい!

ノンアルコールカクテルも豊富に揃えられているので、飲まない人も飽きずに楽しめそうですね。

グラスは、おしゃれなシャンパングラス風!

写真の右がオススメと書かれていた「アメリチューハイ」なのですが、意外にちょっとアルコールが濃いめの味でした。お気をつけあれ。

最終的に、ジンジャーハイボールばかり飲んでいましたw結局落ち着くところは同じですw

まずは、シーザーサラダ。安定。美味しい。

生ハムが入っていてリッチ感ありです♪

そして、前菜三種盛り合わせ

スモークサーモンに、人参のマリネ、ポテトサラダ。

さぁ、待望のフルーツ鍋の具材がやってきました!

お肉と白菜としめじ。お肉・・・!お肉食べるんですね?!?!

つけダレの「ポン酢」と「ゴマダレ」も。

この具材とフルーツがまったく結びつかない・・・どうなるんだろう・・・?

 

フルーツ鍋がきました!

フルーツ鍋!

りんごとオレンジのスライス、真ん中にはイチゴ、散りばめられたブルーベリー。

見た目はめちゃかわいい!インスタ映え〜!

・・・で、どうするの?どうなるの?この段階では、味は全く想像がつきませんw

そこに、赤ワインベースの出汁を投入!

沸騰するまで煮込みます。

ワインのいい香りと、フルーツの中で一番香りの強いイチゴの香りが漂ってきます。

ここで、フルーツはすべて取り出します

出したフルーツは食べてもいいけど、基本的には食べない人が多いそう。

煮込んだあとですもんね、旨味はすべてスープに溶け出しているのでしょう。

そして、出汁だけになったお鍋にお肉や野菜を投入!

煮込んでしまえば、

 

フォトジェニックとは一体何だったのか・・・

 

と、思わせる見た目になります。食べれば皆同じです。

あとは、ポン酢やゴマダレにつけて食べるだけ!

煮込んだお肉や野菜の味は、ほんのりベリーの香りとワインの香りがするくらいで、ほとんど甘さはなくふつうに美味しいお鍋でした!

なんというか、グリューワインを思い出すような香りです。

ゴマダレが、けっこうごま強めのタレだったので、私はポン酢が好きでした!

コースのパスタが到着。

この頃には、フルーツ鍋で興奮しすぎてテンションが上り、なぜかパスタの箸上げ写真。モチモチ麺で美味しい!

最後にデザート!でか!

飲放題付きコースのデザートなのに、本気度がすごい

これで2,980円はほんとコスパいいですね。

 

しかし、フルーツ鍋だけどフルーツを食べないとは意外でした。調べてみると、フルーツを食べるタイプのものを提供しているお店もあるそうで、奥が深そうです・・・!

何も知らない友だちを呼んで、びっくりさせるのも楽しそうだな〜、女子会にもぜひ!

 

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