えんそば&凡才で開催された、「日本酒×日本ワインの会」に行ってきた!
どうも!ちゅうのげです。
先日、友達に誘われて「日本酒×日本ワインの会」に行ってきて、とっても楽しかったのでご紹介します!(次も行きたい!)
円頓寺のオシャレ飲食店主催のイベント
「路麺えんそば」 「凡才 BON-SAI」
円頓寺で隣り合う2店のコラボイベント!
「日本酒×日本ワインの会」
今回は2回目だそうです。
ズラリ並ぶ日本酒とワイン
まずは今回揃えられた日本酒とワインを。
長野県・湯川酒造店 九郎右衛門 計5種
右に写り込んでしまったのは、蔵元さんの手ですw どのお酒も丁寧に説明してくれました!初心者でもわかりやすくて嬉しい。
私が一番好きだったのは、青いラベルのやつでした!
岩手県・紫波フルーツパーク SHIWA 計5種
こちらも、それぞれのワインについての説明や、今食べてる料理に合うものをその場で教えてくれました!
乾杯の時だけ出されたスパークリング(たしかリースリングって名前だったはず)は、とても飲みやすくてよかったけど数量限定なんだとか・・・!気になるぜ・・・
こちらのお酒すべてが飲み放題で、ワインと日本酒のマリアージュを楽しんでください!と、大盤振る舞い\(^o^)/
同時に飲み比べるってあんまり無いので、とっても新鮮でした。
大満足な料理の数々
この日のお品書きはこんな感じ。
これはワインに合う、日本酒に合う、なんて言い合いながら試しながら楽しく飲めました。
ズラーっとご飯の写真だけ一部紹介します。
メニューに書いていないものも色々出てきました・・・!最高。
砂肝のコンフィ、トマトクリームチーズ、パテ・ド・エンドージ など
変わり奴。(とても美味しい)
冷製マヨ蒸し鶏
うなぎ!
串揚げ!
凡才さん自慢の味噌おでんが出てきて(気づいたら写真取る前に完食してしまっていました)、めちゃめちゃ美味しくて喜んでいたら、常連さんに「赤ワインが隠し味で入ってるんだよ」って教えていただきました。
おでんに・・・赤ワイン・・・!すごく美味しかったので、ぜひまたメインで食べに行きたいです。
そして、おそば。
ざる・冷たい・温かいから選べたので、ざるそばを!
に、合うように、蔵元さんが熱燗を準備してくださって・・・!
今日の日本酒5種類の中でも、火入れがしてあって少し私にはまだ早い感じの味がすると思っていた種類のお酒が、何故か熱燗にするととっても飲みやすくなっていて感動しました・・・!
奥が深い・・・
もし次あれば、絶対にまた行きたいイベントでした。
月曜から美味しいお酒たくさんのんだけど、いいお酒だったので二日酔いなし!素晴らしい!
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